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胡萝卜炒鸡蛋的做法

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胡萝卜炒鸡蛋

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胡萝卜炒鸡蛋是一道美味营养的家常菜，具有丰富的营养价值。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，这种物质在体内可以转化为维生素A，有助于保护视力、增强免疫力、预防夜盲症等。鸡蛋含有优质蛋白质、脂肪、卵磷脂等，这些物质对于人体生长发育、神经系统维护、免疫力提升等方面都有重要作用。胡萝卜和鸡蛋搭配食用，可以使得营养更加均衡，有助于补充身体所需的多种营养素。胡萝卜炒鸡蛋口感鲜美，做法简单，是很多家庭日常餐桌上的美食，对于增加食欲、促进消化等方面也有一定作用。参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#

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13克
23克
27克

308
千卡

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 1根

、

鸡蛋 3个

、

蒜 4瓣

、

太太乐鲜鸡汁 1勺

、

太太乐原味鲜酱油 2勺

、

食盐 3克

、

洋葱 1/5个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜切丝、洋葱切丝、蒜切末备用
步骤2/5 点击查看大图
油热，先打鸡蛋，把炒好的鸡蛋盛出
步骤3/5 点击查看大图
另起锅烧油，放入洋葱和蒜末
步骤4/5 点击查看大图
放入胡萝卜丝翻炒，多翻炒一会。然后放入食盐、鸡汁和酱油
最后一步点击查看大图
最后放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-15 · 北京

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