早餐C位之王青椒鸡蛋面
北方人喜吃面食，我也是如此，无面不欢。这款青椒鸡蛋面，百吃不厌，喜欢的朋友可以试试 参与活动: #黄河路爆款美食图鉴#
34克
33克
106克
817
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/14
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青椒切成长条
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步骤2/14
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鸡蛋打成蛋液
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步骤3/14
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除了醋之外，所有调料搅拌均匀
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步骤4/14
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热锅凉油，下入鸡蛋炒熟，盛出备用
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步骤5/14
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另起锅烧油，放入蒜末爆香
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步骤6/14
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下入辣椒炒软
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步骤7/14
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下入鸡蛋炒匀
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步骤8/14
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淋入酱汁，烹锅边醋
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步骤9/14
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下入适量清水，烧开后加盖小火焖五分钟，让鸡蛋充分入味
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步骤10/14
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开盖关火
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步骤11/14
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另起一锅，水开后加少许盐，下入面条煮熟
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步骤12/14
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找一个漂亮的盘子，盛上面条
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步骤13/14
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浇上青椒鸡蛋酱
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最后一步
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妈呀，这也太香啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-13
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