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味道醇香的蜂蜜醋酿造方法

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蜂蜜 500

、

甜酒曲酵母粉 5g

、

矿泉水 1500g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蜂蜜和水的比例是1:3
步骤2/5 点击查看大图
5g酵母，温水化好倒入调好的蜂蜜水
步骤3/5 点击查看大图
放到20-30摄氏度的地方发酵
步骤4/5 点击查看大图
5-7天后发酵完成，发酵的时候要每天打开盖子放气
最后一步点击查看大图
发酵成功的蜂蜜醋里边有一层醋皮

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-05 · 广东省

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