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山药胡萝卜炖鸡块的做法

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山药胡萝卜炖鸡块

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食材清单加入采购清单

鸡块适量

、

胡萝卜 1根

、

山药 2根

、

葱姜适量

、

八角桂皮香叶适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

老抽 1勺

、

盐适量克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备适量鸡块洗净，加适量葱姜料酒焯水去腥
步骤2/12 点击查看大图
洗净的鸡块放锅中，加入葱段姜片八角香叶桂皮等香料
步骤3/12 点击查看大图
加入两勺生抽调味
步骤4/12 点击查看大图
加入一勺蚝油调味
步骤5/12 点击查看大图
加入一勺白糖调味
步骤6/12 点击查看大图
加入适量清水烧开，加入胡萝卜块炖煮5分钟
步骤7/12 点击查看大图
加入山药块炖煮至胡萝卜山药鸡块熟透
步骤8/12 点击查看大图
加入适量盐调味，大火翻炒均匀出锅
步骤9/12 点击查看大图
装盘中食用
步骤10/12 点击查看大图
成品图
步骤11/12 点击查看大图
山药粉糯咸香，软糯好吃
最后一步点击查看大图
鸡肉鲜嫩美味，软烂入味，营养又下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-01

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