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鲍汁蚝油炒肉片豆角的做法

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鲍汁蚝油炒肉片豆角

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冬日暖阳补充能量补充蛋白质翠绿色的嫩豆角膳食纤维丰富及富含微量元素添加了高品质的太太乐调味料豆角炒肉片搭配个发面饼香喷喷的肉片脆爽的豆角很有嚼劲好吃的不得了 … 参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

豆角 350克

、

瘦肉 150克

、

太太乐鲍汁蚝油 10克

、

太太乐料酒 15ml

、

芝麻香油 3克

、

太太乐鸡精 3克

、

生抽老抽 3克

、

盐糖适量

、

姜切丝

、

花生油 15克

、

八角 2个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
看制作好的豆角炒肉片就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/15 点击查看大图
豆角摘洗干净掰段猪里脊肉片添加太太乐料酒…
步骤3/15 点击查看大图
添加鲍汁减盐蚝油…
步骤4/15 点击查看大图
添加太太乐鸡精盐糖芝麻香油…
步骤5/15 点击查看大图
添加生抽老抽酱油姜丝搅拌均匀腌制入味儿添加特级初榨橄榄油包裹住肉片…
步骤6/15 点击查看大图
起锅烧油开火锅里放花生油热锅温油放入腌制好的肉片煸炒拌匀…保持中小火…
步骤7/15 点击查看大图
把肉片炒至熟铲出来备用…
步骤8/15 点击查看大图
刷锅从新放油煸香八角…
步骤9/15 点击查看大图
接着放入豆角煸炒拌匀一边煸炒一边点水…
步骤10/15 点击查看大图
使水蒸气噓熟豆角（豆角必须炒制熟不然有小毒）继续煸炒拌匀…
步骤11/15 点击查看大图
添加盐糖太太乐鸡精入味儿增鲜继续煸炒拌匀至熟…
步骤12/15 点击查看大图
到这一步放入炒好的肉片煸炒拌匀…
步骤13/15 点击查看大图
煸炒拌匀使锅里食材充分的融合在一起美味儿的豆角炒肉片就制作好了关火出锅…
步骤14/15 点击查看大图
装盘豆角炒肉片搭配个发面饼香喷喷的肉片脆爽的豆角有嚼劲让你爱吃的停不下来…
最后一步点击查看大图
这盘菜肉片微量元素及蛋白质丰富翠绿色的豆角膳食纤维多好吃的不得了很家常选择高品质的食材调味料在家制作美食吃的放心喜欢的友友们试试看…

小贴士

注意保持中小火别炒糊了… ㊗️你周末愉快！…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-30

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