杭椒炒牛肉的做法 点击查看大图

杭椒炒牛肉

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meggy跳舞的苹果

杭椒又嫩又辣，和牛肉片同炒，开胃下饭。牛肉片切得薄薄的，放淀粉和小苏打腌制一会儿，炒出来的肉片嫩嫩的，还特别有滋味。流感季的冬天，适量吃些辣椒，有开胃、促食欲的效果。吃得好，身体壮，免疫力自然就提高了。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
营养分析 查看详情

25克
32克
21克

418
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
主料：
杭椒 300克 瘦牛肉 120克 植物油 20克 盐 2克 生抽 15克 以下是腌肉料：盐 1克 小苏打 1克 淀粉 10克 料酒 10克
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

1. 调味料可随口味调整，比如葱花或者大蒜炝锅，用蚝油代替生抽； 2. 牛肉不要顺着肉丝切，要断丝切； 3. 还可加红辣椒、胡萝卜等同炒，配菜丰富，营养和口感也更丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-25 · 北京市

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