养生羊肉汤
寒风凛冽的冬日，万物一片萧瑟，作为热爱美食的养生e族，怎么能不准备一份暖融融的养生汤煲，正巧赶上冬至，亲朋好友聚在一起，用这道超级暖身的羊肉汤招待，诚意瞬间拉满～ 食谱来源于中医世家“陈允斌”老师，特别适合冬天养生补气血补身体，这道药膳羊肉汤感冒的话就不太适合喝哈。 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
49克
141克
29克
1147
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/8
点击查看大图
全部食材，其中当归和黄芪提前半小时用温水泡上。
-
步骤2/8
点击查看大图
去皮的甘蔗切小块，生姜拍扁，红枣掰开。
-
步骤3/8
点击查看大图
羊肉放入开水焯掉血沫捞出洗净。
-
步骤4/8
点击查看大图
将羊肉和所有食材放入锅中加冷水开始炖。
-
步骤5/8
点击查看大图
水开后，加入50ml黄酒，盖上盖子继续炖一个半小时左右。（也可以多炖一下）
-
步骤6/8
点击查看大图
起锅前加入适量胡椒粉关火。
-
步骤7/8
点击查看大图
炖好的羊肉汤味道清甜鲜美，羊肉捞起来切块，可以蘸喜欢的蘸料吃。
-
最后一步
点击查看大图
碗里加盐和香菜，舀上羊汤就开喝吧。
1.我的黄芪和当归有减量，如果想要补气血效果更好，黄芪100克，当归20克 这是原食谱的量哈。
2.盐是不下锅的哈，这道汤是鲜甜的味道，如果需要的话放在碗里。
3.胡椒粉在起锅前放。
4.感冒期间不要喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-22
羊肉汤的相关分类
羊肉汤的相关推荐
-
清炖羊肉之～萝卜羊肉汤
202592人看过 -
清炖羊肉汤
4358376人看过 -
玉米胡萝卜山药羊肉汤
206254人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
943180人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#羊肉汤
204225人看过 -
热腾腾的萝卜炖羊肉汤
2025469人看过 -
羊肉汤
10000080人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1217977人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#冬瓜羊肉汤
175264人看过 -
#入秋滋补正当时#清炖羊肉汤
2688186人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#初冬的第一碗羊肉汤
209286人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1104453人看过
