蒸胡萝卜素包子
冬天了，胡萝卜丰收了，满大街都是胡萝卜，这个季节的胡萝卜最新鲜，味道最好吃，下雪天，孩子们放假，在家捣鼓点胡萝卜包子，配一碗砂锅熬的麦仁粥，太舒服了
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步骤1/8
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温水发面
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步骤2/8
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调馅，胡萝卜擦丝，轻微绰水，剁碎一些，木耳提前泡好剁碎，豆腐切丁，煎黄，葱炸出葱油，放生抽老抽，盐，鸡精，麻辣鲜调料，十三香
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步骤3/8
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面发好了，揉面排气
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步骤4/8
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切块
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步骤5/8
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按压扁
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步骤6/8
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擀皮，中间厚，边上薄
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步骤7/8
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开始包，然后醒15分钟，上锅蒸，我用的蒸烤炸一体机，智能蒸，20分钟
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最后一步
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热腾腾的大包子出锅喽
包好包子必须醒，蒸好必须虚蒸2分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-14 · 河南省
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