豆腐打卤面
-
步骤1/7
点击查看大图
火腿切丁,木耳切丝,豆腐切小块,用开水泡一下,去除生豆子味
-
步骤2/7
点击查看大图
起锅烧油,把虾皮,火腿,炒香
-
步骤3/7
点击查看大图
加入木耳继续翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
加入开水,没过食材,加入盐,生抽,耗油
-
步骤5/7
点击查看大图
中火炖15分钟,调成小火,加入水淀粉,增加粘稠度
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
面条过了凉水,吃起来更加劲道儿
虾皮一定炒一下激发鲜味,豆腐一定开水烫一下,出去生豆子味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-12
豆腐打卤面的相关分类
豆腐打卤面的相关推荐
-
打卤面
21959人看过 -
好吃到爆的饺子蘸料,过年吃饺子必备!
2273137人看过 -
广式腊味煲仔饭
281691人看过 -
#洗手作羹汤#罗宋汤
631022人看过 -
红酱油
79227人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
3073436人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
16081人看过 -
快手热汤面
158190人看过 -
天津打卤面
139930人看过 -
排骨焖菜心
18156人看过 -
空气炸锅烤土豆片
162699人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#油麦菜炒碎蛋
135145人看过