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清蒸银鳕鱼的做法

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清蒸银鳕鱼

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银鳕鱼吃口鲜嫩营养丰富，而且没有鱼刺，老少皆宜参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

银鳕鱼 200g

、

葱片 4片

、

生抽 15克

、

葱 2根

、

盐 3克

、

白胡椒粉 0.5克

、

料酒 15克

、

食用油 1大勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
没有鱼刺，老少皆宜，营养丰富，好吃
步骤2/10 点击查看大图
主要食材
步骤3/10 点击查看大图
银鳕鱼洗净后加入白胡椒粉
步骤4/10 点击查看大图
撒上盐
步骤5/10 点击查看大图
淋上料酒
步骤6/10 点击查看大图
加入葱姜，腌制15分钟
步骤7/10 点击查看大图
蒸锅上汽后，蒸10分钟
步骤8/10 点击查看大图
倒掉蒸出来的水，去除姜片和葱段，换上新鲜葱花，淋上热油
步骤9/10 点击查看大图
滴入鲜酱油
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鲜嫩美味，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-12 · 江苏省

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