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红烧鱼头

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木子食迹

鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鱼头 一个
、
红辣椒 一小把
、
大蒜子 3-4颗
、
姜片 若干片
、
绿辣椒 一小把
、
葱 适量
、
鱼鼓油 适量
、
黄酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1、注意轻点翻动鱼头，容易碎。 2、盐别放多了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-09

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