是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣炒牛肚的做法

点击查看大图

辣炒牛肚

浏览 7.4万 · 收藏 2077 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肚适量

、

蒜瓣适量

、

生抽 2铲

、

蚝油适量

、

盐适量

、

螺丝椒 2个

、

红辣椒 1个

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肚洗净，斜刀切长条
步骤2/4 点击查看大图
水开焯3分钟，可以适当放入点点料酒，去除一下脏器味
步骤3/4 点击查看大图
螺丝椒，红辣椒切菱形块
最后一步点击查看大图
起锅烧油，放入配菜辣椒煸炒出辣味（抱歉哦，煸炒忘记拍照了），放入牛肚，大蒜，加入适量盐，一点点白糖，1勺生抽，1勺耗油，快速翻炒，即可出锅喽

小贴士

牛肚，现做现焯水，不然风干了，炒出来，会硬哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-01 · 内蒙古自治区

换个做法

辣炒牛肚的相关分类

年夜菜年夜饭牛轧糖炸丸子八宝饭雪花酥更多

辣炒牛肚的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许