木瓜鲫鱼汤
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备:青木瓜切片(易熟)、姜片、处理并清洗好的鲫鱼、豆腐、香菜
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中热油冒烟(煮鲫鱼不易粘锅,新手可以用不粘锅煮,注意安全)
-
步骤3/7
点击查看大图
煎鲫鱼至两面金黄,期间放点姜片。
-
步骤4/7
点击查看大图
煎好后倒入开水大火继续煮,然后放入木瓜片、豆腐块、剩余姜片。
-
步骤5/7
点击查看大图
盖上盖子焖煮5-10分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
放适量盐、香菜、几滴料酒调味,关火完成。
-
最后一步
点击查看大图
汤色奶白,喝起来清甜可口,加了几滴料酒有点像喝月子酒的汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-28 · 广东省
木瓜鲫鱼汤的相关分类
木瓜鲫鱼汤的相关推荐
-
鸡汤
363924人看过 -
金针菇肥牛卷
301635人看过 -
酥的掉渣渣~老味糖饼
6745人看过 -
排骨汤
56660人看过 -
炒黄瓜
7209人看过 -
鱼汤
545935人看过 -
肥牛金针菇香香卷
332801人看过 -
油渣炒包菜
451881人看过 -
排骨汤
73645人看过 -
清炖芋儿排骨
179000人看过 -
#我为奥运出食力#比肉还要好吃的『素炒杏鲍菇』
99677人看过 -
腐皮窝笋炒肉片
46379人看过