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空气炸锅巧克力乐芙球（泡芙）

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胖嘟嘟，一口爆浆，是不是巧克力控都沦陷了。参与活动: #感恩节烹饪挑战赛美味有奖征集中#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 50克

、

水 50克

、

盐 1克

、

中筋粉 60克

、

鸡蛋 2个

、

巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油加水烧开；
步骤2/7 点击查看大图
再加入盐和面粉烫熟透；
步骤3/7 点击查看大图
熄火，分次加入蛋液，每次拌至吸收再加下一次；
步骤4/7 点击查看大图
挤入空气炸锅；
步骤5/7 点击查看大图
160度20分钟；
步骤6/7 点击查看大图
巧克力币隔水融解；
最后一步点击查看大图
底部扎孔注入。

小贴士

面粉一定要烫熟，否则影响膨胀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-24 · 广东省

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