挪威北极鳕鱼番茄汤
鳕鱼含有丰富的维生素,蛋白质,适合宝宝吃。今天用了挪威北极鳕鱼做了番茄汤,酸酸的口感孩子爱喝。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
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步骤1/18
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将挪威北极鳕鱼冲洗一下,用厨房纸吸干水份。
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步骤2/18
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两面都滴几滴柠檬汁,再放上一片柠檬片腌制十分钟。
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步骤3/18
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番茄放入沸水中烫一下,容易去皮。
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步骤4/18
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番茄去皮,切成粒状。
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步骤5/18
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热锅放油放洋葱炒香
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步骤6/18
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放点盐炒一下,番茄更容易起沙出汁。
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步骤7/18
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放入青豆
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步骤8/18
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倒入水,开火煮沸转中小火先煮十分钟。
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步骤9/18
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将腌制好的鳕鱼去鱼刺切小块
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步骤10/18
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放入淀粉稍微拌均匀
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步骤11/18
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热锅放少许油,放鳕鱼块煎。
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步骤12/18
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翻面煎另一边。
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步骤13/18
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将煎过的鳕鱼盛出。
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步骤14/18
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将煎过的鳕鱼放入汤中继续煮十分钟。
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步骤15/18
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打入一个蛋液搅拌均匀,放点盐调味,关火。
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步骤16/18
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将挪威北极鳕鱼番茄汤盛出
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步骤17/18
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成品
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最后一步
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成品
1.挪威北极鳕鱼容易剔鱼刺,营养丰富,适合宝宝吃用。
2.用柠檬汁可以去腥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-21 · 广东省
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