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芋泥烤蛋

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一定一定要用纸杯做，因为芋泥中间是软糯的，无法切块食用，用纸杯做就可以用勺子吃了。参与活动: #感恩节烹饪挑战赛美味有奖征集中#

食材清单加入采购清单

芋泥

、

芋头 250克

、

黄油 30克

、

牛奶 45克

、

淡奶油 75克

、

紫薯粉 10克

、

蛋奶

、

鸡蛋 1个

、

蛋黄 2个

、

纯牛奶 120克

、

淡奶油 80克

、

糖粉 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芋头上锅蒸熟
步骤2/9 点击查看大图
把芋泥里面的所有材料加入
步骤3/9 点击查看大图
压成泥，或者搅拌机打成泥
步骤4/9 点击查看大图
巨巨巨好吃的芋泥做好了
步骤5/9 点击查看大图
蛋奶所有材料加入
步骤6/9 点击查看大图
拌匀后倒在芋泥上
步骤7/9 点击查看大图
烤箱200度25分钟
步骤8/9 点击查看大图
建议用小纸杯做，一层芋泥，一层蛋奶，170度烤30分钟。
最后一步点击查看大图
巨好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-21 · 广东省

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