鸡汁娃娃菜汆肉片
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步骤1/6
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把瘦肉切薄片,用生抽,料酒,盐,白胡椒粉,糖,地瓜粉抓匀腌制15分钟备用
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步骤2/6
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娃娃菜洗干净切段,起锅热油下入葱姜蒜爆香,之后下入大娃娃菜,翻炒大约2分钟左右让娃娃菜变软
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步骤3/6
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加入与娃娃菜齐平的水煮开加盐调味,转小火下入肉片,之后转大火将肉片汆熟
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步骤4/6
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最后水淀粉勾厚厚的芡,加入太太乐鲜鸡汁提鲜拌匀就可以出锅啦!
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步骤5/6
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成品图,一点汤汁黏黏糊糊的,肉片滑嫩,娃娃菜脆甜,拌饭绝了!
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最后一步
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简单快手又好吃的菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-20 · 河北省
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