排骨焖花卷一锅出
天冷的时候吃这个很爽,做起来简单,就是比较花时间。 整体流程:焯排骨-炖排骨-和面-备菜-炖菜-做花卷-焖花卷 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨焯水:冷水下锅,加料酒,煮出血水捞出备用
-
步骤2/5
点击查看大图
炖排骨:各式香料、干辣椒、葱姜爆香,加入排骨、生抽半勺、老抽一勺、蚝油一勺、黄豆酱一勺、凉水没过排骨,大火烧开转小火炖40分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
和面:面300克、150克温水化开3克酵母和面,和好面发酵至1.5倍大
-
步骤4/5
点击查看大图
备菜:土豆削皮切滚刀、豆花切长段备用,排骨炖40分钟后把菜铺上去,继续炖。
-
最后一步
点击查看大图
做花卷、焖花卷:发好的面揉面排气,擀成薄片撒上葱花、植物油,卷成花卷放到菜上边,继续焖,约15分钟就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-19 · 广东省
排骨焖花卷一锅出的相关分类
排骨焖花卷一锅出的相关推荐
-
海带丝小炒#舌尖上的春宴#
2913715人看过 -
外焦里软葱油饼
455901人看过 -
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
243805人看过 -
蛋堡
74337人看过 -
#我为奥运出食力#一锅出
190789人看过 -
#春日尝鲜#干炸蘑菇
184727人看过 -
#中秋团圆食味#东北-炝干豆腐丝
229881人看过 -
红枣糕
943267人看过 -
自制红豆馅
699323人看过 -
红枣牛奶发糕
7874019人看过 -
木耳长山药#月子餐吃出第二春#
2167369人看过 -
#蓓妮妈妈美味#乱炖·卷子 一锅出
160652人看过