香菇大葱猪肉丸
立冬了，气温骤降，小朋友爱吃火锅，今天给他做点大葱香菇瘦肉丸，涮火锅、菠菜、生菜、鸡毛菜、茼蒿肉丸汤... 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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步骤1/16
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食材准备就绪
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步骤2/16
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大葱取葱白部位、生煎切片
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步骤3/16
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肉切切、剁碎
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步骤4/16
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打开封口
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步骤5/16
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太太乐鸡汁很鲜，准备半碗清水倒入肉馅盆
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步骤6/16
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放几个香菇
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步骤7/16
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鸡汁调味
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步骤8/16
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搅拌上劲
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步骤9/16
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干淀粉1勺半
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步骤10/16
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来一点点清水，融化红薯粉
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步骤11/16
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准备一碗清水
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步骤12/16
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左手虎口挤丸子，调羹沾水，接丸子
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步骤13/16
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煮开了，满满一锅肉丸。
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步骤14/16
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丸子浮起来就熟了
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步骤15/16
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成品合适
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最后一步
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自己做的丸子，干净、无添加，更适合老人、孩子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-17
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