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捞汁鱿鱼须的做法

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捞汁鱿鱼须

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捞汁鱿鱼须是一道简单的快手菜，口感脆嫩爽口，特别喜欢蘸辣椒，再配上珍选生腌捞汁，方便又美味，这款捞汁跟海鲜真的是绝配哦！参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼须 500克

、

生姜 1块

、

小葱 1根

、

料酒 20ml

、

珍选生腌捞汁适量

、

大葱 1段

、

辣椒粉 1勺

、

蒜瓣 3瓣

、

香芝麻 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好材料备用。
步骤2/10 点击查看大图
鱿鱼须洗干净切成小段备用。
步骤3/10 点击查看大图
锅里放入适量清水，放入姜片，葱段和1勺料酒。
步骤4/10 点击查看大图
放入切好的鱿鱼须煮10分钟左右，捞出来。
步骤5/10 点击查看大图
过凉水冲干净泡沫。
步骤6/10 点击查看大图
沥干水份放入盘子里。
步骤7/10 点击查看大图
小葱1根洗干净切葱花，姜蒜切末，姜蒜葱、辣椒粉，香芝麻放在一起。
步骤8/10 点击查看大图
烧一点滚油倒在凉拌碗里激发香味。
步骤9/10 点击查看大图
倒入珍选捞汁适量拌开。
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最后将调好的捞汁倒在鱿鱼须上，即可开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-17

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