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蛤蜊小白菜豆腐汤的做法

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蛤蜊小白菜豆腐汤

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立冬有食补，春来勇如虎，立冬正是滋补身体健的好时节。今天分享一道老百姓餐桌上常见的家常菜，蛤蜊小白菜豆腐汤，我添加了“太太乐”鸡鲜汁，味道鲜美又营养。用热气腾腾的美食，驱散整个冬天的寒意。参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

食材清单加入采购清单

蛤蜊 300克

、

豆腐半块

、

小白菜 400克

、

“太太乐”鸡精调味料少许

、

盐少许

、

油 1勺

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备好食材。
步骤2/7 点击查看大图
买回来的蛤蜊放入盆中，吐沙子2个小时。（水是买蛤蜊带的）
步骤3/7 点击查看大图
吐好沙子放入锅中，加一小碗水，开口盛出将蛤蜊肉取出。
步骤4/7 点击查看大图
锅中加油烧热放入小白菜翻炒，炒蔫之后，放入蛤蜊和豆腐。
步骤5/7 点击查看大图
加入'太太乐'鸡精调味料。
步骤6/7 点击查看大图
翻炒均匀，然后加入少许盐，撒上香菜即可出锅。
最后一步点击查看大图
太鲜美了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-15

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