轻松做生巧(消耗炼奶和可可粉)
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只需要炼奶和可可粉就可以做成的生巧,口感惊艳,又方便又快捷,强烈推荐爱吃巧克力的去试试。 炼奶与可可粉的比例是100:38,也就是说可可粉是0.38份左右的炼奶。 参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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炼奶加热几秒(没看错,就几秒),微微冒泡就关火。
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步骤2/4
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分两次筛入需要的可可粉,搅拌均匀。PS:滤网放在干净地方,等一下还要用的。
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步骤3/4
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我这个量少,我就放模具了,如果你量多,你就在容器内垫上一张保鲜膜,把混合好的放保鲜膜上,可以压个你喜欢的形状,压好后保鲜膜封住,冰箱冷藏2小时。
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最后一步
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拿出来后再用滤网筛薄薄一层可可粉上去,如果你量大可以切块后再撒可可粉。好了,慢慢享用吧。
小贴士
量大增加几秒煮的时间。
锅内如果还剩巧克力你可以倒热水搅拌匀,直接喝或拿去做面包之类的都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-13 · 浙江省
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