鱼胶鸽子汤
-
步骤1/6
点击查看大图
玉竹、北沙参、无花果
-
步骤2/6
点击查看大图
用的鳕鱼胶，干的鱼胶浸泡5分钟，上锅和生姜一起蒸5分钟，蒸好的鱼胶和生姜一起再用冷水侵泡12小时。生姜去腥
-
步骤3/6
点击查看大图
鸽子去皮，清水侵泡10分钟去血水。
-
步骤4/6
点击查看大图
所有的食材:鱼胶、生姜（这里的生姜是另外切的3片，不是和鱼胶一起泡的生姜。）、玉竹、北沙参、无花果、鸽子一起放入炖盅，加入适量的清水。
-
步骤5/6
点击查看大图
隔水炖盅炖2个小时，炖好后再放盐。
-
最后一步
点击查看大图
每次做炖汤都是晚上炖，第二天早上当早餐再配上一份蔬菜、鸡蛋、玉米、坚果就是一顿丰盛的早餐啦，和家人一起享用暖心又暖胃。
可以根据自己的喜好放:枸杞，大枣，香菜，芹菜粒，葱之类的。因为我家孩子不喜欢吃这些，所以就没有放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-09 · 广东省
鱼胶鸽子汤的相关分类
鱼胶鸽子汤的相关推荐
-
山药鸽子汤（秋冬养生）
6976522人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
212656人看过 -
#憋在家里吃什么#女人的补气补血美容站鱼胶糖水。
1044387人看过 -
鸽子汤
791756人看过 -
鱼胶汤
100834人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#山药鸽子汤～补气健脾
1908570人看过 -
花胶（鱼胶）炖猪骨汤
650705人看过 -
红豆西米鱼胶炖奶
27020人看过 -
#冬季滋补花样吃法#雪梨双百合鱼胶汤
153826人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#鸽子汤
238138人看过 -
滋养鸽子汤
4897976人看过 -
#美食新势力#红枣枸杞鸽子汤，简单易学，鲜美又营养，老少皆宜
934386人看过
