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巨下饭的家常版小炒牛肉

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会做菜的阿格

别小瞧平平无奇一道菜，却非常捕获家人的味蕾，大家一起来动手试一试，大家说好才是真的好嘛
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛肉 200克
、
青辣椒 5个
、
小米椒 5根
、
姜葱蒜末 适量
、
油 5汤匙
、
盐 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.一开始的锅和油一定要热，才放牛肉 2.放入牛肉后一定要快速滑散到颜色变白，立即盛出 3.不要问我牛肉的腌制问题，我个人只要不是必须要腌制的情况下，我都不会腌制的。当然了，牛肉可以提前放毛毛盐，一点点生抽，一点淀粉，一点食用油，腌制个15分钟左右。 4.希望大家可以喜欢这道菜的分享，一起动手做起来吧~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-08 · 广东省

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