没有奶酪的奶酪包
想吃奶酪包没有奶酪,做个酸奶酱代替,吃起来酸酸甜甜更清爽。 参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#
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步骤1/11
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除黄油和盐外所有材料放面包桶里,和至光滑加入黄油和盐继续揉面20分钟。
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步骤2/11
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发酵至两倍大
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步骤3/11
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分成两份排气整理成圆形,有气泡用叉子戳破。
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步骤4/11
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二次发酵温度35度,湿度75%,发酵30分钟左右。烤箱预热上火160,下火180度烤40分钟。
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步骤5/11
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烤好取出晾凉。
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步骤6/11
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切成四份,中间切两道
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步骤7/11
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抹上酸奶酱
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步骤8/11
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粘上奶粉
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步骤9/11
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酸甜松软的奶酪包就做好了
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步骤10/11
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酸奶酱很简单就是把配方中的材料放一起一边加热一边搅拌,烧开就可以了。
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最后一步
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超好吃,比奶酪热量低,做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-02
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