冬天的一碗白菜汆面
天气马上凉了,一早一晚能吃上一碗热乎乎的热汤面,你该有多幸福呀!食材简单到只需要半颗大白菜,挂面、切面、龙须面、刀削面都可以,加上两颗八角,卧个荷包蛋,美味暖到心! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
5克
13克
44克
269
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
黄心大白菜半颗洗净备用
-
步骤2/5
点击查看大图
白菜切成丝
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油放入八角,炸出香味,千万别炸糊了,不然面是苦的,放八角的目的是让汤面有些许肉味
-
步骤4/5
点击查看大图
放入白菜丝,炒软,放入生抽再煸炒一下,放入纯净水,多放点水,煮面条需要水宽点
-
最后一步
点击查看大图
水开后,放入面条煮熟,汤多汤少您自己掌握,出锅放点葱花,也可以在里面卧个荷包蛋,这一碗热乎乎的白菜汆面从身暖到心❤
八角(大料)别炸糊了,不然汤面是苦的
汤面稀稠您自己掌握
白菜炒软再放水会更好吃
放八角是为了有些许肉香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-01
一碗白菜汆面的相关分类
一碗白菜汆面的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#老北京茄子汆面
121828人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
652640人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27729119人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
200467人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
751455人看过 -
给肉都不换❗️好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡
2105338人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8328568人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5359414人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1281507人看过 -
排骨年糕
239969人看过 -
油皮酱肉包
671419人看过 -
炸酥肉
300928人看过