家常小炒~煸炒豆角丝
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/10
点击查看大图
扁豆两头切掉,然后切丝
-
步骤3/10
点击查看大图
水滚后放入豆角丝
-
步骤4/10
点击查看大图
加入一勺盐和少许油
-
步骤5/10
点击查看大图
再次开锅后继续煮5、6分钟,充分煮熟煮透后捞出沥干
-
步骤6/10
点击查看大图
切一些蒜末和干辣椒
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里烧热油,下蒜末和干辣椒爆香
-
步骤8/10
点击查看大图
再放入豆角丝煸炒
-
步骤9/10
点击查看大图
炒至发软微焦香,颜色开始发黄加入酱油和蚝油翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
最后调入盐,继续炒几下即可
扁豆一定要炒至熟透,颜色由浅绿变翠绿再变深绿,最后颜色发黄、完全没豆腥味才算熟透,不然会引起中毒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-31 · 广东省
煸炒豆角丝的相关分类
煸炒豆角丝的相关推荐
-
爆炒豆角丝
263065人看过 -
鲜掉眉毛的-羊肚菌萝卜杂菌汤
22163人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#酸辣白菜
292891人看过 -
#山姆友约#凉拌茄子
213561人看过 -
#米饭最强CP#让小盆友爱上吃饭的宫保鸡丁
354959人看过 -
皮蛋豆腐
31283235人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1321981人看过 -
秋日第一顿菌汤鸡肉锅
222590人看过 -
#旅行中的美味#蒜苔炒肉丝
193700人看过 -
蒸南瓜
542829人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌茄子
21457929人看过 -
#吃出健康,解决假胖#酸辣脆爽 !酸辣白菜!
252091人看过