西芹香干炒腊肠
关爱胃健康，诺辉京东来帮忙！ 西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，故西芹有清热解毒、镇静安神、养血补虚、利尿消肿的功效。 豆腐干，属于五谷杂粮类食物，中医认为其性平，味咸、香，归脾、胃、肺经。芹菜香干具有补充营养、清热解毒等功效。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
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步骤1/10
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先来个成品图
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食材准备
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西芹洗净切段，香干切丝
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热锅，放一勺花生油
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油热，放入香干，快速煸炒均匀
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放腊肠，快速煸炒，可以看见腊肠微微透明
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放入西芹，快速煸炒
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放一勺生抽调味，快速煸炒
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可以放一勺开水，沿锅边放，快速煸炒，尝尝味道根据自己口味微调，出锅
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最后一步
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非常好吃，脆嫩的西芹，劲道香干，香香的腊肠，喜欢的试试吧！
腊肠香干是熟的，所以全程大火快炒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-30 · 江苏省
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