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花朵空心蛋糕的做法

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花朵空心蛋糕

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小学生最爱吃的早餐。参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

自发面粉 60克

、

鸡蛋 1个

、

奶粉 1勺

、

红曲粉一丢丢

、

紫薯粉一丢丢

、

香油 1/3勺

、

食用油适量

、

雀巢鹰唛炼乳适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
自发粉中加鸡蛋、香油和奶粉和了一个黄色面团。
步骤2/8 点击查看大图
和了一丢丢白色、红色和紫色面团。
步骤3/8 点击查看大图
小学生的饭盒，我喷上油就是做空心蛋糕的模具。
步骤4/8 点击查看大图
擀一个圆饼，放在小碗上。
步骤5/8 点击查看大图
用红色、白色和紫色面团擀一个个小饼，用模具压上小花，贴在空心蛋糕上。
步骤6/8 点击查看大图
空气炸锅盘里铺上硅油纸，放入做好的空心蛋糕。
步骤7/8 点击查看大图
空气炸锅温度160度，时间12分钟，时间到翻面，温度不变，时间8分钟。
最后一步点击查看大图
翻面空心蛋糕，宝宝出于好奇，我还没拍照，把鼓起泡吃了。

小贴士

做空心蛋糕不加一滴水，数量小学生一个一顿吃完，吃时醮上雀巢鹰唛炼乳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-30

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