蒸臭豆腐的做法

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蒸臭豆腐

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参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

食材清单加入采购清单

肉末 100g

、

臭豆腐 9-10小块

、

葱 1根

、

小红椒 1个

、

鲜酱油 2勺

、

盐 1/5勺

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材准备。
步骤2/4 点击查看大图
臭豆腐摆盘，上面放些肉沫，撒几粒毛豆。一个鸡蛋打散浇在上面。臭豆腐本来就是咸的，肉沫也是调味好的，少许生抽即可。
步骤3/4 点击查看大图
上蒸锅蒸。
最后一步点击查看大图
起锅，好吃。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-24 · 上海市

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