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野生鲫鱼烧芋头

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#呵护胃健康，诺辉京东来帮忙！健康养生，从健康脾胃开始！ 鲫鱼性温，味甘，健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋补食疗作用。 芋头含有的黏液蛋白，被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，能够提高机体的免疫力和抵抗能力，芋头中的芋头多糖经过胃肠消化后可以吸附胆固醇及脂肪，因此提示芋头多糖具有一定的降脂功能。 鲫鱼和芋头的结合让营养更全面！ 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
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20克
3克
28克

272
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
野生鲫鱼 一斤
、
芋头 一碗
、
菜籽油 2勺
、
生姜大蒜花椒 适量
、
料酒 一勺
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
、
白糖 适量
、
蚝油 一点点
烹饪步骤
小贴士

食材全部入锅后再盖锅盖，这样可以去一些鱼腥味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-21 · 江苏省

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