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1克
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千卡
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步骤1/4
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切好的腰花冲洗干净之后放盐,料酒,胡椒粉,鸡精味精,干淀粉抓匀腌制!
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步骤2/4
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腌好的腰花上面放入蒜末,子姜丝,鲜花椒
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步骤3/4
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调碗汁,碗中放生抽,鸡精味精白糖,胡椒粉,花椒油,适量水淀粉搅拌均匀!
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最后一步
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油锅烧热下腰花炒至定型,下小米辣,韭菜,炒匀马上倒入碗汁快速翻炒均匀即可起锅!
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发布于 2023-10-21 · 云南
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