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牛柳炒胡萝卜芹菜的做法

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牛柳炒胡萝卜芹菜

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黄牛肉丝 260g

、

胡萝卜半根

、

土豆半个

、

芹菜 5根

、

黑胡椒粉适量

、

生姜 2片

、

食用油 2勺

、

盐适量

、

蚝油 2勺

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芹菜，胡萝卜，土豆切丝备好！
步骤2/8 点击查看大图
锅中烧开水，放入芹菜和胡萝卜丝3分钟捞出，放入切好的土豆丝2分钟捞出
步骤3/8 点击查看大图
如图沥干水分
步骤4/8 点击查看大图
牛柳买的半成品腌制过的。（买牛肉用蚝油，盐，黑胡椒粉，生抽，淀粉水腌制也可以）
步骤5/8 点击查看大图
锅中烧油，油热放入生姜和牛肉丝来回翻炒
步骤6/8 点击查看大图
放入蚝油，生抽，盐，黑胡椒粉翻炒
步骤7/8 点击查看大图
放入土豆丝和芹菜，胡萝卜丝来回翻炒！干锅加一点水出锅
最后一步点击查看大图
如图牛柳炒芹菜土豆丝胡萝卜超级下饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-18

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