炸蘑菇
浏览 5815 · 收藏 48
将做法保存到手机
在网上学的,大人孩子都挺爱吃,所以分享给大家! 分享使人快乐,独乐乐不如众乐乐!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
平蘑/鲜蘑
250克
、
盐
2小勺(调料勺)
、
淀粉
3勺(火锅汤勺)
、
面粉
2勺(同上)
、
鸡蛋
1个
、
啤酒
2勺(同上)
、
自己喜欢的烧烤料
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
蘑菇撕成条,洗净,装盆。撒上1小勺盐(调料盒勺),抓一抓,挤干水分。
-
步骤2/4
调糊:3勺淀粉2勺面粉1个鸡蛋2勺烧烤料2勺啤酒1勺油(以上用的火锅勺)半勺盐(调料盒的勺)为了节省时间,调好糊后,将蘑菇直接倒糊里,抓匀,备用。
-
步骤3/4
点火,锅中倒适量油,8成热下蘑菇,炸至变色捞出。所有蘑菇炸完后,复炸一遍,大概炸至金黄,捞出。
-
最后一步
点击查看大图
出锅后,如果感觉味道不够,还可以再撒一些烧烤料,掂两下就可以食用啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-18
换个做法
炸蘑菇的相关分类
炸蘑菇的相关推荐
-
炸蘑菇
2078169人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
2056207人看过 -
红烧土豆牛肉
15279901人看过 -
柠香煎鳕鱼#科学调养,食力呵护健康#
1157778人看过 -
胡萝卜豆角蘑菇盖浇饭
23085人看过 -
#我们约饭吧#西湖牛肉羹
557316人看过 -
暖胃暖心的西湖牛肉羹
116245人看过 -
蘑菇韭菜饺子#做道好菜,自我宠爱!#
779307人看过 -
#立冬第一补#滋补牛肉丸子萝卜汤
179130人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#凉拌豆芽
151492人看过 -
银耳莲子羹~满满的胶原蛋白
3328648人看过 -
#一人一道拿手菜#蒜香蚝油炒豆角丝
8645561人看过