梭子蟹
秋天到了，正是吃梭子蟹的季节，用最原始的烹饪方法来做梭子蟹，蒸能最大程度的保持梭子蟹的鲜美。把水蒸蛋和梭子蟹融合在一起让两者都鲜美无比。做的不好经供参考，记得按时吃饭。
-
步骤1/8
点击查看大图
原料很简单就是梭子蟹，生姜，鸡蛋和葱。
-
步骤2/8
点击查看大图
梭子蟹宰杀，清洗干净摆盘。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋加入酱油和水。
-
步骤4/8
点击查看大图
鸡蛋打散，用滤网过滤一下，淋在放螃蟹的碗里，然后蟹壳另外放在一个碗里。
-
步骤5/8
点击查看大图
梭子蟹包保鲜膜，放入蒸箱或者蒸锅蒸12分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
在蒸螃蟹的途中切一点葱丝和葱花。
-
步骤7/8
点击查看大图
撒上葱花淋上热油。
-
最后一步
点击查看大图
加上一点葱丝点缀一下就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-16 · 浙江省
梭子蟹蒸蛋的相关分类
梭子蟹蒸蛋的相关推荐
-
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1427912人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2825546人看过 -
梭子蟹-「蟹炖蛋」
95644人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
507664人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14283909人看过 -
【变厨神】避风塘炒虾
181275人看过 -
#旅行中的美味#风味茄子
222684人看过 -
桂花鸡头米
389409人看过 -
爆炒海兔
119448人看过 -
风味茄子——外壳酥脆，内心柔软
1065844人看过 -
酸汤豆腐
59238人看过 -
#一人一道拿手菜#小葱蒸鸡蛋
437233人看过
