家庭版腊鸭莲藕煲
老鸭汤含有丰富的维生素等物质,具有抗衰老的作用;它含有丰富的烟酸,对于预防心肌梗死具有很好的效果;莲藕煲老鸭汤还可以用来预防和治疗缺铁性贫血。 此外,莲藕煲老鸭汤还可以治疗肺火所导致的咳嗽、咳痰,能够起到清热凉血、通便止泻的功效。 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
3克
12克
82克
373
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
鸭腿改刀
-
步骤2/10
点击查看大图
凉水中浸泡2小时后,冷水下锅焯烫,放入2片姜片和料酒去腥
-
步骤3/10
点击查看大图
莲藕、胡萝卜和玉米改刀(家里没有和可不放)
-
步骤4/10
点击查看大图
将剩余三片姜和辣椒(不喜辣可不放)改刀备用
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅烧油(少量即可)
-
步骤6/10
点击查看大图
先煸炒鸭肉,炒出鸭腿油脂后,将配料倒入一起翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入热水
-
步骤8/10
点击查看大图
熬制30分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
放入其他食材,小火慢炖20分钟
-
最后一步
点击查看大图
秋天是吃莲藕的季节,配上腊鸭腿,煲个老鸭莲藕汤吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-09
腊鸭莲藕煲的相关分类
腊鸭莲藕煲的相关推荐
-
湖北人都爱的家常腊鸭焖藕#一蔬一饭皆告白#
87102人看过 -
腊鸭腿焖土豆
233997人看过 -
#秋天怎么吃#腊鸭三鲜汤
428314人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1432463人看过 -
红烧腊鸭
360649人看过 -
香芋腊鸭煲
183925人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
278941人看过 -
擂椒皮蛋
931538人看过 -
腊鸭头煲淋芥菜
20539人看过 -
#养生打卡#韭菜炒鸡蛋
167462人看过 -
古法经典回锅肉
10072991人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
904475人看过