香煎青花鱼
高端的食材,用最简单的烹饪手法,吃其纯正的口味,没想到青花鱼的皮煎的脆脆的,吃起来口感这么好 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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步骤1/9
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选用挪威青花鱼
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步骤2/9
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煎锅倒入适量的油,用纸吸干鱼片身上的水分放入锅中
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步骤3/9
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煎至两面金黄皮,煎的脆脆的最好
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步骤4/9
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放入葱花和姜片,还有红辣椒,葱姜用刀拍松一些
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步骤5/9
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挤入几滴柠檬
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步骤6/9
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撒上黑胡椒粉
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再加入适量的精盐调味儿
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洋葱切丝放入锅中
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最后一步
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将配料都煎软后滋味敷在鱼片上即可
小火慢煎,注意不要煎糊了,适当翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-09
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