荷叶饼
-
步骤1/15
点击查看大图
500克面粉加入5克酵母粉，搅拌均匀
-
步骤2/15
点击查看大图
温水搅成絮状
-
步骤3/15
点击查看大图
和成面团，盖保鲜膜醒发
-
步骤4/15
点击查看大图
醒发好面团蘸碱水排气
-
步骤5/15
点击查看大图
面团多揉一会，搓成长条
-
步骤6/15
点击查看大图
分成大小均匀的剂子（比饺子剂稍微大一点）
-
步骤7/15
点击查看大图
擀成长舌形
-
步骤8/15
点击查看大图
一半刷油
-
步骤9/15
点击查看大图
对折
-
步骤10/15
点击查看大图
用刀从中间压出中心线
-
步骤11/15
点击查看大图
斜着压出花纹
-
步骤12/15
点击查看大图
做好的样子
-
步骤13/15
点击查看大图
都做好后放蒸屉，醒发10分钟
-
步骤14/15
点击查看大图
上锅蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅！配着扣肉或者京酱肉丝吃绝配！
我做的大了些，面剂比饺子剂稍大一些即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-07 · 河北省
荷叶饼的相关分类
荷叶饼的相关推荐
-
快手早餐三明治
10720人看过 -
#春天的鲜味#普洱茶煨梨！清热润肺！生津养胃！
253509人看过 -
盐焗鸡（酥香电饭煲、空气炸锅版）
103769人看过 -
孩子最爱的肉卷
32843人看过 -
暖胃祛寒 猪肚包鸡
3196522人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13550562人看过 -
五分钟快手早餐
78216人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12818757人看过 -
酱爆鸡丁｜干饭必备｜202出品｜超级详细
6707183人看过 -
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1336295人看过 -
追剧小零食：玉米面花椒锅巴~超香无负担! 一口嘎嘣脆!
135人看过 -
又香又辣的卤味肉夹馍，自己也可以实现肉夹馍自由了！
73人看过
