下酒又解馋的芥末海螺
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海螺天生就有一套房
营养分析
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15克
2克
15克
171
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦~
食材清单
加入采购清单
主料:
海螺
适量
大葱
适量
姜片
适量
料酒
适量
黄瓜块
适量
蒜末
适量
葱丝
适量
小米辣
适量
香菜
适量
白芝麻
适量
热油
适量
食盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
芥末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
1.海螺用锤子敲碎,取出螺肉,同时去掉内脏,只留海螺头部的肉
-
步骤2/6
2.螺肉用刷子刷洗表面黑的东西,清洗干净切成薄片
-
步骤3/6
3.烧一锅开水,下大葱、姜片、料酒,螺肉片,烫20秒捞出透冰水
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-10-05 · 浙江省
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