莆田套小肠
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步骤1/7
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买回来的小肠小将一面洗干净，然后反过来另一面也洗干净「用面粉洗两变，在用盐洗一遍」
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步骤2/7
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然后两头对穿，一直饶到圆形就行
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步骤3/7
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成功
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步骤4/7
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怕爆可用牙签固定，冷水下锅捞一遍，洗干净就可以小火哈
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步骤5/7
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炒个糖色，炒开糖下水，生姜，调味
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步骤6/7
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下小肠，小火卤45分钟
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最后一步
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搞定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-02
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