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红烧蚝油土豆的做法

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红烧蚝油土豆

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今天给大家分享一道下饭菜~红烧蚝油土豆，软糯入味，比肉还好吃，做法简单，零基础一学就会，不好吃你来找我。参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛秀出你的百搭技能#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大土豆 1个

、

太太乐鲍汁蚝油一大勺

、

太太乐红烧汁适量

、

水适量

、

大葱一小段

、

小葱 1根

、

姜 1块

、

大蒜 2瓣

、

八角 2个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料备用。
步骤2/13 点击查看大图
大土豆1个，去皮洗干净切块备用。
步骤3/13 点击查看大图
切好的土豆用清水多清洗几遍，洗去淀粉。
步骤4/13 点击查看大图
大葱洗干净切段，大蒜切片，姜切片，小葱洗干净切碎，八角洗干净备用。
步骤5/13 点击查看大图
锅里放入适量油，放入大葱、姜蒜炒香。
步骤6/13 点击查看大图
加入土豆翻炒均匀至半透明状。
步骤7/13 点击查看大图
倒入太太乐红烧汁适量翻炒均匀入味上色。
步骤8/13 点击查看大图
加入太太乐鲍汁蚝油1勺翻炒均匀。
步骤9/13 点击查看大图
加入适量清水，已刚没过土豆为准。
步骤10/13 点击查看大图
盖上盖子继续焖炖约15~20分钟。
步骤11/13 点击查看大图
待汤汁收干，土豆软糯即可。
步骤12/13 点击查看大图
出锅装盘。
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粉粉糯糯特别下饭，比肉都好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-02 · 云南省

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