是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

五香双翅的做法

点击查看大图

五香双翅

浏览 9614 · 收藏 128

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

中秋、国庆完美的聚在一起，烹制好美食，不负好时光！

食材清单加入采购清单

翅中、翅根各1斤

、

大葱 2根

、

姜 1块

、

蒜 10瓣

、

莲藕一根

、

八角 2个

、

花椒若干粒

、

香叶 1片

、

丁香 1粒

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鸡翅根和鸡翅中先在清水中加料酒泡20分钟，去除腥味。
步骤2/8 点击查看大图
清水洗两遍后，加入少量白面粉抓洗干净后用清水淘净。
步骤3/8 点击查看大图
控干后加入盐生抽，老抽，蚝油，料酒，葱姜蒜，浸泡20~30分钟，充分入味。
步骤4/8 点击查看大图
莲藕洗净，去皮切块，用清水泡水中加少许白醋防止氧化
步骤5/8 点击查看大图
锅中加植物油油热后，下入八角花椒香叶两颗，丁香葱花和姜片爆香后，下入控干的鸡翅根和翅中。
步骤6/8 点击查看大图
翻炒后加入适量开水，泡鸡翅根的料水加热后也加入锅中。
步骤7/8 点击查看大图
开锅炖25分钟后加入藕块，再炖一个小时后出锅，撒上葱花或香叶
最后一步点击查看大图
酥烂五香味的双翅味道充满整个房间，进行享受生活的美味乐趣吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-01 · 河南省

换个做法

五香双翅的相关分类

泡鸭爪青菜包子雪菜炒猪大肠酸辣萝卜干做法酱香牛腩藕粉桂花糕更多

五香双翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许