皮蛋鲜肉炸藕盒
皮蛋真的是一个神奇的存在，看似黑暗，味道却意外的好吃，和猪肉馅搭配在一起，夹在藕合里炸一炸，太香啦
96克
70克
38克
1286
千卡
这道菜富含铁,能补充铁元素，是一个好选择～
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步骤1/15
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准备半斤猪肉馅（三肥七瘦），分次加入葱姜花椒水，搅拌至吸收
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步骤2/15
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放入生抽、蚝油、白胡椒粉
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步骤3/15
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打入一个鸡蛋
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步骤4/15
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朝一个方向搅拌均匀
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步骤5/15
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放入3个皮蛋
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步骤6/15
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捏碎拌均，最后倒入适量色拉油拌均备用
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步骤7/15
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莲藕洗净去皮，切片
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步骤8/15
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取一片藕片放入肉馅
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步骤9/15
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另一片对其
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步骤10/15
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裹上一层蛋液
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步骤11/15
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入油锅炸制
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步骤12/15
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炸成金黄色即可
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步骤13/15
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简单又好做
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步骤14/15
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一口一口停不下来
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最后一步
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快来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-30 · 河南省
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