鸡蛋酱
今天做了鸡蛋酱，孩子大人都喜欢吃，不管是拌面拌饭都巨香，营养丰富，做法简单。 这道鸡蛋酱我使用了“太太乐”红烧汁和“太太乐”鲍汁蚝油，有了这两种调味汁，不用再放太多调味品，“太太乐”宴会系列产品，无论什么食材，什么烹饪方式，都能轻松搞定。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
41克
29克
23克
566
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/9
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备好食材，洋葱切丁、葱切碎、青椒切丁、小辣椒切碎备用。
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步骤2/9
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热锅放入适量的油，油热倒入打散的鸡蛋液，翻炒定型盛出备用。
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步骤3/9
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锅中加入适量的油，加入洋葱丁、青椒丁、葱花，翻炒断生。
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步骤4/9
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加入黄豆酱、'太太乐'红烧汁。
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步骤5/9
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加入'太太东'鲍汁蚝
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步骤6/9
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保持小火状态，加入少许十三香、白糖、放几滴白醋来让酱香味十足，小火慢炒，炒到酱和油有一微微分离。
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步骤7/9
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然后加入炒好的鸡蛋和小米辣、香油、葱花翻炒拌一下即可。
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步骤8/9
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不管是拌面或是拌饭都是巨香。
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最后一步
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营养美味，做法简单。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-25
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