五步完成竹筒粽乌米粽的做法

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五步完成竹筒粽乌米粽

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无论你的家乡是什么样的端午美食，这款竹粽非常值得一试。做法简单，竹香漫漫。国风美食，传统与创新的交融。

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主料：

糯米 250g 乌米水 500g 竹筒 10 个食用油若干抹竹筒

烹饪步骤

步骤1/7
先用乌米水浸泡糯米5小时照片里的泡完放冷冻再解冻碎了，所以还是泡完就制作为好。
步骤2/7
竹筒清水洗好涂食用油待用
步骤3/7
一头塞好木塞，先抹油再灌入乌米
步骤4/7 点击查看大图
灌乌米9分满
步骤5/7 点击查看大图
最后塞木塞封口
步骤6/7 点击查看大图
放大锅中水没过粽子煮到水开，转文火慢煮4小时就可以出锅品尝了。
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可蘸着白糖吃，竹香漫漫，美妙！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-22 · 上海

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