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下酒菜老醋花生米

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每次聚会餐桌上都会有几个酒蒙子，无论有多少大鱼大肉，总也少不了这盘老醋花生米，这盘老醋花生米不但下酒而且非常简单，分分钟就能搞定的。参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

油炸花生米适量

、

生抽 2勺

、

陈醋 5勺

、

白糖 3勺

、

蚝油 2勺

、

食用盐少许

、

洋葱半个

、

黄瓜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把5勺陈醋，两勺生抽、两勺蚝油、三勺白糖、适量盐拌匀
步骤2/9 点击查看大图
把料汁煮开，晾凉
步骤3/9 点击查看大图
把洋葱切丁黄瓜拍扁切段
步骤4/9 点击查看大图
所有食材准备好
步骤5/9 点击查看大图
把花生米倒入料汁
步骤6/9 点击查看大图
黄瓜和大蒜一起放进料汁
步骤7/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
酸酸甜甜的老醋花生米就好了
最后一步点击查看大图
用筷子吃不爽，还是用勺子挖着吃得劲啊！一口一勺停不下来！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-21

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