原味金枕蛋糕
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步骤1/12
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准备好所有材料
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步骤2/12
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将玉米油和牛奶搅拌均匀至乳化
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步骤3/12
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筛入低粉,玉米淀粉,泡打粉搅拌均匀
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步骤4/12
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加入蛋黄
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步骤5/12
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搅拌均匀
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步骤6/12
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蛋清中加入白糖和柠檬汁
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步骤7/12
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用打蛋器打发至提起起小弯钩的状态
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步骤8/12
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取1/3蛋白霜到面糊中搅拌均匀
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步骤9/12
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再倒回蛋白霜中继续搅拌均匀
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步骤10/12
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面糊装入金枕蛋糕的纸盒中,中间挤上一条黄油,旁边撒上椰子脆片或者杏仁片,烤箱提前预热到155度烤45分钟
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步骤11/12
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出炉后立起来放凉即可
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最后一步
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把蛋糕切片
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发布于 2023-09-20
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