酱焖鸡翅
46克
77克
32克
820
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备主要食材:鸡翅中八个,小葱,生姜,葱伴侣 6月香豆瓣酱,味达美初榨醇酿老抽,欣和有机米香料酒
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中放清水,加入鸡翅,姜片,小葱,欣和有机米香料酒2勺
-
步骤3/10
点击查看大图
煮开后撇去浮沫,一分钟后关火捞出来备用
-
步骤4/10
点击查看大图
小碗中放一勺葱伴侣 6月香豆瓣酱
-
步骤5/10
点击查看大图
少许味达美初榨醇酿老抽
-
步骤6/10
点击查看大图
适量清水,混合均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中放适量油,冰糖炒出糖色,放入鸡翅翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入料汁,姜片,适量清水,根据口味加少许盐,盖上锅盖,中火焖炖10-15分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
汤汁收差不多关火装盘
-
最后一步
点击查看大图
一份酱焖鸡翅制作完成,酱香浓郁,老少皆宜
注意事项
1.鸡翅需要凉水下锅焯水,才能彻底去除腥味和杂质
2.焖炖的时候加热水,不影响鸡翅肉嫩的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-14 · 河南省
酱焖鸡翅的相关分类
酱焖鸡翅的相关推荐
-
卤牛腱(懒人快手版)
116383人看过 -
自制无油炸薯条
31766人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#丝瓜炒肉丝
102056人看过 -
家常叉烧
86088人看过 -
【减脂!沙姜臭鳜鱼】
53925人看过 -
茄汁炸蛋
9082人看过 -
煎炒xx蛋
2350人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13925516人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1477937人看过 -
#春天的鲜味#荠菜鲜肉云吞/馄饨
157025人看过 -
捞汁香辣鸡胸肉
116903人看过 -
好喝不胖|美容养颜的红豆红枣豆浆
4153人看过