香煎比目鱼片
今天和大家分享一下香煎比目鱼片的做法，供您参考。制作这款美食，我使用到了野生海捕格陵兰岛比目鱼片。成品造型美观，色彩鲜丽。鱼肉鲜嫩不柴，咸鲜适口。营养丰富，老少皆宜！喜欢的宝子，快去试一下吧！
20克
3克
25克
292
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/10
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将比目鱼片取出自然解冻备用
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步骤2/10
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将比目鱼片用厨房用纸吸去多余水分
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步骤3/10
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撒入黑胡椒碎
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步骤4/10
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食盐和料酒，柠檬汁腌制10到15分钟
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步骤5/10
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小洋葱切去两头去皮洗净切开备用
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步骤6/10
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起锅加入黄油至融化
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步骤7/10
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将鱼皮朝下放入锅内煎制
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步骤8/10
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定型后翻面煎制，加入小洋葱煎制
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步骤9/10
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比目鱼煎好后取出放入盘内备用，用锅内剩余的油煎至洗净的小番茄煎好后装入盘内
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最后一步
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最后上个成品图，香煎比目鱼片完成，感谢收看！
1.不喜欢用黄油的宝子，可用橄榄油或者是没有什么味道的食用油煎制。
2.煎制时注意火候，不要将鱼煎糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-13 · 辽宁省
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