酱梅花骨
梅花骨肥瘦相间，卤炖都好吃。
1克
4克
17克
90
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/10
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准备原料，梅花骨已经焯水。
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步骤2/10
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葱切段，干调料有：香叶，桂皮，干姜，丁香，豆蔻，大料。
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步骤3/10
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梅花骨放入电饭锅中，将调料放入。
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步骤4/10
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加豆瓣酱。
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步骤5/10
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加甜面酱和清水。
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步骤6/10
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加料酒，电饭锅选择精煮，1个小时30分钟。
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步骤7/10
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土豆去皮切块备用。
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步骤8/10
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电饭锅炖煮1个小时时，加土豆，继续焖煮。
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步骤9/10
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土豆快软烂时，加盐调味，再煮5分钟。
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最后一步
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梅花骨软、烂、香，土豆也面面的，贴秋膘真不错。
这道菜没有加油，直接炖煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-12
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